一石四十鳥？美容と健康に欠かせないビタミンＣその3

旭川市のしあわせ広げるエステサロン
ルミエール佐々木です。

本日もブログをご覧になって頂き有難うございます。

今日は"ビタミンＣ" についての3回目です(^^♪

ビタミンＣは、美しさや若さを保つためにも欠かせない栄養素で
ビタミンＣを十分取り続ける事で、透明感とハリのある素肌がつくられ
維持することができます！
ビタミンＣを摂ることで美白になるとよく言われますが
なぜ美白になるのでしょうか？そこでわかり易い美白実験をしてみました('◇')ゞ

まずはリンゴを半分に切ります。

切ったばっかりのリンゴは真っ白ですね！

そのリンゴを1時間置いてみました。

するとこのように茶色くなってしまいました(-_-;)
これはリンゴが空気に触れて酸化したために起こってしまったもので
人間でいえばお肌に出来るシミなどとおなじようなものです。
この片方（右側）を、ビタミンＣをいれた水に約10分浸してみました。

するとこの様に、たった10分で元のリンゴの色に近くなりました！

酸化したリンゴがビタミンＣによって復活する！？
しかも酸化したリンゴと元の色に近くなったリンゴとでは
味も全く違い、きれいな色の方が断然美味しいです！(#^^#)！

これを、「酸化メラニンを還元メラニンに変える」
『酸化還元』といいます！
つまり人間でいえば老化した肌が若返るという事です！！

それでは、若さや美しさを保つためにはどれくらいのビタミンＣを
摂ればよいのでしょうか？

厚生労働省が示した食事摂取基準の推奨量では1日１００mgですが
実際にはその半分くらいしか摂取されていないのが現状です。

人間と同じようにビタミンＣをつくれないサル、モルモットは
１，５ｇ～１２ｇと人間の15倍から１２０倍も摂取しています！

摂取量には生活習慣や年齢、健康状態などにより個人差がありますが
1日０，５ｇ～３ｇくらいと言われていますが、次のような方は意識して
沢山取るよう心がけましょう！

• 妊娠されている方
• 喫煙する方
• 高齢の方
• 薬を常用している方
• 激しい運動や労働をする方
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